法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论闲不住：好评
1、看到评价说前台服务态度不好，还不相信，去了亲自感受了，确实很生硬，你不能问他问题，只能接受。 2、只住了标准间，房间设施陈旧，卫生一般，电视信号差，图像不清楚，相比较价格贵了很多。 3、优点就是酒店后后面的花园很美，有睡莲，有观赏鱼。
会员3910：好评
住宿餐饮方便，周边环境好，交通便利。
会员4520：好评
1.酒店太老了，设施很旧，墙皮都掉了 2.一进屋屋里有股发霉的味道 3.屋里灯坏了一个，叫服务员过来修好了，屋里还是黑乎乎的， 4.八点过去吃早餐，就什么也没有了 5.枕套上有黑点看不清是染上去的，还是发霉了